第208章 处理牛骨
三天胖一趟，咱们这边小地方，这牛肉牛骨头，牛杂这些，都是遇上了才有的，下次可不一定能有。”
顾湘笑着点了点头，虽说这个朝代有专门养了吃肉的肉牛，但在秀水村这种地方，的确是很少能遇到。
“要我帮忙吗？不要的话等会儿记得叫我过来洗院子。”
陆老汉点了点头，“你去厨房里把湘儿的那些个刀都取出来，我们挑个趁手的来收拾这些东西。”
“好。”
姚氏拿来了刀就回屋了，过没多久，陆骁也回来了，看见院子里的牛骨架，吓了一跳，笑着走过来，“爹，你可真是大手笔，这么大一副骨架。花了不少钱吧？”
“做出来赚的钱绝对比这个多。”
顾湘看着父子二人，好笑不已，“这牛骨这么新鲜，里头血水肯定不少，收拾出来起码得泡它一天一夜才能把血水排干净，不然根本没法儿熬汤，还是先剁了再说别的吧。”
听完顾湘的话，陆老汉看了一眼少了两根肋骨的牛骨架，把手里带