第17章 欢乐颂16胡说八道
两人聊完之后，已经到四点钟了，江月白洗手开始做晚饭，主要是煲汤费时间。
今日份汤品，老火炖鸡汤。
母鸡半只、虫草花一小把、红枣一小把、枸杞一小撮、生姜若干。
鸡肉冷水下锅焯水，加入葱姜蒜料酒去腥，水烧开撇去浮沫，然后捞出来用温水洗干净。
然后起锅烧油，下鸡肉和姜片翻炒，炒到表面微微黄。
把鸡和虫草花倒进砂锅，加热水，大火煮沸后转小火，慢炖一个半小时。
放入枸杞和红枣继续炖二十分钟。
出锅前放一小撮盐提味就好了。
六点钟邱莹莹刚好回来。
剩余的鸡汤，正好明天早上还可以煮面吃。
菜的话，就做一个炒青菜，还有花菜炒肉，油焖大虾。
番茄土豆牛腩煲还是明天再做。
今天的菜已经够了，明天做这个可以直接拌饭吃。
鸡在砂锅炖着，江月白进入了花房那边。
试探着散发精神力，果然就有一些细小的绿色丝线凑上来了。
待了半小时左右，电话响了，农科的人到了。
跟物业说了是朋友，几人才上来，在工作室合同上签字，然后三盆花就这么没了。
几人走后，江月白刚想要拖地，快递一个个就上门了。
咖啡机，锻炼身体的器材，厨房用品，江月白根本忙的停不下来。
等全都收拾好，地面又是脏脏的，闹钟响了，江月白连忙洗手，给汤里放上枸杞跟红枣继续煮。
开始淘米煮饭，地还是等邱莹莹回来了她拖好了。
猪肉切片，放生抽，料酒，淀粉腌制十分钟。
花菜掰小朵，盐水浸泡十分钟。
利用这个时间，锅里放水烧水，江月白开始去虾线。
虾线剔除，花菜也泡好了，开始焯水，焯完水立马放冷水，这样做炒出来是脆的。
另一个锅里倒油，油温六成的时候放肉片，炒到变色捞出备用。
锅里留底油，放入少许小米辣爆香，加入花菜，大火三十秒，加蚝油生抽盐调味。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）