第4582章
公子，什么是小面？”
叶秋说：“小面是一种拥有独特口味的吃食，其鲜美的味道，丰富的口感，以及独特的烹饪方式，都让人回味无穷。”
“怎么做的？”女子问。
叶秋道：“首先，准备好食材。需要细面条、猪肥瘦肉、豆芽、青菜、大葱、姜末、蒜末、花椒粉等。”
“接下来，开始制作。首先将猪肥瘦肉剁成肉馅，然后加入姜末、蒜末、花椒粉、食用油、酱油、料酒，搅拌均匀后腌制十分钟。”看書菈
“然后，开始煮面。将水烧开后，放入细面条，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘在一起。面条煮至七八成熟后，捞出沥干水分，放在一旁备用。”
“接着，准备汤料。在面碗中加入豆瓣酱、花椒粉、酱油、醋、姜蒜水、榨菜等调料，然后加入高汤。”
“最后，将煮好的面条和青菜、豆芽等配菜放入汤碗中，再加入腌制好的肉馅和炸黄豆，再加入一些辣椒油。”
“这样，一碗香喷喷的小面就做好了。”
女子一脸充满崇拜地看着叶秋