第四十二章 邀请
都不尽相同,所以要根据实际情况采取不同的补给策略。在一些低强度的赛段中,车手们可以跟在大集团中前进,这个时候车手可以动用自己体内存储的糖原以及热量。在一些高强度赛段,车手则需要大量的碳水化合物以及大量的能量胶和能量棒。
在骑行过程中消耗的固体食物包括果酱小面包、大米糕点、能量棒、快速食用凝胶——尤其是含咖啡因的。随着赛事的艰难程度增加,消耗的热量也会增加,因此车手们会努力咀嚼和吞咽补给的食物。在阿尔卑斯山上,SIS预计车手会消耗六瓶电解质饮料、三条能量棒、两条等渗凝胶和一条咖啡因凝胶,强度更大的时候则需要更多的补给。
▲“这块点心味道不错,回头多带两包”(设计对白)
▲马修斯在完赛后接受采访时不忘进行补给
17:00赛后恢复
比赛一结束,恢复性补给就要马上开始。在环法的直播中,我们往往会看到车手们一通过终点,就有人往车手手里塞一瓶奇奇怪怪的饮料。那瓶饮料通常由营养师调配,是富含碳水化合物以及蛋白质的的恢复性饮料,车手们往往会在冷身的时候饮用。车手们赛后要到车队大巴上进行淋浴和换衣服,然后吃一顿由厨师长准备的点心,三明治、蛋糕和麦片粥是最常见的。
20:00晚餐
晚上按摩后,先吃沙拉、汤或促进营养吸收的果汁,其次是肉或鱼和富含碳水化合物的食物。车队的厨师们往往会想尽办法制作五颜六色的食物,这样才能让车手们有胃口,吃足够的食物以维持营养充足,同时也会避免食物重复。在晚餐过后会供应自制的糕点、酸奶、水果、馅饼作为餐后甜点。
23:00熄灯
在熄灯前车手们允许再吃一点小食,诸如小糕点、水果、坚果、谷物等,以确保餐后体内的糖原能维持较高的水平。wap.ŚŤЖŚŴ.ČŐM
▲弗鲁姆:“等我吃块点心再拉爆你们!”(设计对白)
有这样一句话说得非常好:“环法的比赛,很大程度上是补