第十七章 提纯细盐
菜时用来增味的盐水了。
这样的盐水不仅味道奇淡无比,没有什么盐味。
而且盐水中必然还有不少杂质。
李长安看着手中那碗浑浊的盐水,又观察了一阵,便将之放在了一旁沉淀。看書菈
而他手上的动作也没闲着,按照刚才的步骤又弄出了四碗浑浊的盐水。
就这样,桌子上就一共摆着五碗浑浊的盐水在那沉淀。
这是一个漫长的过程。
……
午时。
沿河街上的人流量相比前两天来,已经有了显著的回升。
李长安看着桌上那些经过沉淀后,已经不在浑浊的盐水,也感觉差不多了。
他的视线当即转向另一边那五种不同材质的布料。
这些布料的作用只有一个,那就是过滤。
布料的品质不同,每块布料之间的缝隙大小不一。
材质越好的布料,线与线之间的缝隙就越小。
过滤的效果也将更好,反之则差。
李长安准备这么多布料的原因。
就是为了选出其中适合拿来过滤用的布料,这上好的精品布料过滤出来的盐水,是绝对可以用的。
但这种精品布料的成本实在过于昂贵,远远超过其细盐的价值。
这样一来的话,是肯定不行的。
看着眼前的五碗盐水,李长安当即便用五种布料,将之一一过滤。
每一碗盐水他都如此过滤了三次。
而过滤的效果也一眼便看得出来。
最便宜的那两种布料上,除了一些比较大的颗粒,简直比脸都还要干净。
过滤效果一言难尽。
其他较好的两种布料,则是可以明显看到过滤出了不少杂质。
最贵的那一块精品布料上,也是杂质最多的。
李长安没有犹豫,当即便将最便宜的两种布料给淘汰掉。
另外稍好的两种布料过滤效果,也相差不多。
但绝对达不到精品布料的那种效果。
李长安拿着过滤好的三份盐水,走到房间内的火灶旁,直接架起了铁锅。
深秋的气候,已经有些寒冷。
大部分人家也都已经开始了烧炭取