第194章 番茄鱼
姚秀才看着顾湘的背影，回过头来看姚氏，“这丫头手艺怎么样？”
“她娘家就是开饭馆的，手艺好的不得了，您不用担心我娘会吃不惯。说不定她吃了这顿饭，以后反而不想吃您做的了呢。真要那样您可别生气，毕竟人家小姑娘以前就是做这个的。”
“你这丫头，还没怎么着呢就护上了。”
这边父女二人聊着，灶台边，顾湘拿着四五个番茄依次放在一旁准备好的火堆上烤（朋友教的剥皮方法）随后把番茄皮完整的剥了下来，剩下的几个番茄估下也是一样的操作。
随后，番茄切碎倒入锅里，加入水，再加入米醋，熬成番茄汁后放在一边，另外起锅烧油，将切好的鱼片炒制至变色后倒入番茄汁里继续煮，出锅之前用水淀粉勾芡。
姚秀才看着顾湘这么快就做好了一个菜，点了点头，“看样子你这丫头没有骗我，这个外孙媳妇手脚挺麻利的。”
姚氏十分无语，