第129章 赴约
”
顾湘来到厨房,首先看到的就是一个大水缸。
不出意外的,里面是一缸活蹦乱跳的青虾。
“大手笔啊。”
顾湘感叹了一句,洗了手,捞了一些虾,去壳,,切成大小均匀的粒,随后加入盐和辣椒末进行腌制。
随后,顾湘又取来一条苦瓜,去掉头部和尾部,挖掉中间的瓤,切成长度相同的段。
将切好的苦瓜放在一边,在腌制好的虾仁里打入一个蛋清,抓拌均匀之后,将虾肉填入到切好的苦瓜里。
锅里倒油,温度上来之后,顾湘将酿好的苦瓜一个一个放进锅里,煎至熟透后盛出装盘。
接着,顾湘又捞了一勺子虾出来,这次她打算做一个口味清淡的虾仁蒸豆腐。
豆腐简单的切块,分别挖洞后装盘,将去壳留尾的虾仁插进去,淋上酱油,放上蒸笼。
顾湘在厨房忙活了好一阵,除了做了贺夫人点的几道菜,也做了些自己以前常做的,陆骁喜欢的菜。
最后一道菜