第30章 卤肉
陆骁一脸狐疑，可以顾湘的厨艺，也没必要说这种谎话骗人，“只是煮了一下，味道会好这么多？”
“你尝一口看看。”
顾湘说着，直接舀了一小勺送到他嘴边，“味道很不错的。”
陆骁摇摇头，“我不是厨师，多做些不了解，你说是好的，那就是好的。”
顾湘笑了笑，“你去开锅，我卤一锅试试看。”
“那你先用家里的锅。”
陆骁说完，从之前留下来的猪肉上割了两块下来，拎着到了院子里去给新买的两口锅开锅，顾湘则是开始准备卤肉的工序，将酱油倒进锅里煮开之后，把调配好的卤料包丢下去，自己则是开始处理那些现在就可以下锅的东西，猪肺灌水，猪心，猪肝，猪腰子改刀，放进锅里。
猪耳朵单独切下来，处理干净后切丝，也一起放进去，煮熟上色之后捞出来，加上醋和辣椒，香菜，做了一份简易版的凉拌猪耳朵。
姚氏被这香味馋的不行，走进厨房，“湘儿，你在做什么好吃的？”
“猪耳朵，还有卤肉。”
“卤肉？这是什么？”
顾湘简单的解释了一下，然后说道：“我先做一点试试看，